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Zanahoria

Descripción

Este vegetal rico en betacaroteno pertenece a la familia de las umbelíferas, es una de las verduras más completas. Por su gran contenido en fibra es ideal para mejorar el tránsito intestinal, además es antioxidante, anticancerígeno y diurética. Brinda excelentes propiedades en nuestra piel, uñas y huesos. Podemos comer crudas, cocidas, en extractos, ensaladas o guisos, siempre será una maravilla.
Zanahoria de Aresca